钢热板
输送机系统用以煮饭威尔士蛋糕上的客观钢热板。
材料钢板 760 x 440 x 10 毫米 (29.9 x 17.3 x 0.4 英寸)
温度 200 ℃ (392 ºF)
频率 87 kHz
设备功率 100kW 感应加热系统,配备远程工件主轴包含一个 1.3μF 电容。
感应加热线圈设计,并专门为此应用开发。
进程 A 平蛇纹石下钢输送系统加热线圈在大约 3 分钟加热温度均匀的 200 ℃ (392 ºF) 到钢板。威尔士的蛋糕都放在热钢板和厨师 1 分钟。输送机移动关闭线圈蛋糕他们翻转的位置。第二次经过线圈厨师另一侧。
结果/好处感应加热提供:
• 清洁热只针对钢板。最小的热被辐射到邻近的地区。
• 经营者的安全、 舒适的工作条件
• 降低运营成本相比燃气烤炉。
若要运行空调系统,因为更少的热量释放到工作环境的降低的成本。
钢热板
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