感应 Cooktops 节约能源，为您省钱

感应炊具是于一体的振动的磁能量来创建热炉。感应，产生的热量用权而不是越来越热中的组合应用煤气或电线圈通过在烹饪的容器里。用于感应炊具加热容器必须是磁性铁金属。在感应炊具，铜线线圈设置下方玻璃顶部，当交变电流通过它。振荡和变量的磁场电流是交变电流介绍给铜线圈时生成的。磁通量造成的它诱使电气当前内部容器放更接近于灶板后的铁含量。这一电流成反过来加热食物的热量导致电力的消耗。最小的热传输到锅本身允许炊具本身要保持一种安全和凉爽的感觉。感应线圈具有低电抗拒，很多消耗是电力的规模较小。感应 cooktops 提供的烹饪如感应加热容器本身允许总控制加热过程经济更快的方法。感应安装程序提供了火灾下降的可能性，因为炉子的表面只加热与烹饪容器设置时。加热食品的既定的方式烧气和交流燃烧器感应炊具缺乏的。基本磁场是电力条例草案上的指示灯磁场是只加热烹调船只意味着它不提高锅不加热的温度。感应炊具是足够智能，可以告诉如果在使用中，有烹饪的船只，和锅中的内容已关闭煮由于导电耐量。这将停止烧伤底部的炊具因为感应炊具可以继续基底煮或下派你作为电源时铁壶被移除或内容经加热走后。感应炊具的好处是更好的散热效率、 温度的一致性和加热非常快。加热元件本身诱使温度不高，这使它比电阻线圈更安全。炊具是强大到足以仍煮水即使是大量的报纸或类似的易燃材料位于附近 ；它只是将不要命的材料，并成为一种危险的情况下煮艾特它。感应装置提供了改进的轮椅通道，并且易于清洁因为溢的食品不会点燃。限制包含感应炊具只可以利用基于铁壶的现实。选择您感应 cooktops 可加热的平底锅的最佳办法是执行磁铁测试。如果一块磁铁坚持泛，它将工作后感应炊具。整体来说，盆是不锈钢、 铸铁、 黑金属或铁。传统炒菜锅都不会雇用无可选附件由于为感应炊具炊具必须有完整接触的平底和领域靠近线圈影响较高的温度曲线。顶部内置的陶瓷基复合材料，易发生开裂后硬影响。铁底铝箔可以快速融化顶部感应炊具和打破它。这些范围附带小循环风机，这会导致在使用时的噪音小。那些有庄家或电子植入物的步伐必须保持距离磁性的适当的炊具。这些字段也在收音机中生成电磁阻抗。感应 cooktops的初始专利是在最初的 ninteen 数百发出的。Ninteen-五十年代中旬各地通用汽车显示示范 cooktops。直到开始制造和开始炊具显示在西屋消费产品事业部 1970′s 显示。生产正在 2 年直到业务已被释放。后获取从联邦通信委员会的同意，此后，分发了专利和许可证共收到。西尔斯金茂出售 ninteen 八十多岁的初始配置。目前，德国供应商规则与西班牙、 意大利和瑞典公司的市场。度假村和整个欧洲的餐馆使用感应范围，特别是工业烹饪机构。常见的环太平洋国家中，这些感应单位广泛受雇于电饭煲。美国能源部公布了感应炊具减少消费的大约 13%的家庭电器使用与 effeciences 高达 84%，相比 70%电力股。